🦙 Fleurs De Toussaint Qui Ne Gèle Pas

Publié le 31 octobre 2017 à 00h00 Mickaël Rault, champion du monde des fleuristes installé rue Leperdit Cela reste une fleur incontournable de la période, mais j'en vends moins qu'avant. Le chrysanthème, fleur emblématique de la Toussaint, colore les cimetières quand vient le temps de se recueillir. Mais cette fleur, à la symbolique bien ancrée, est bien souvent victime de son image de fleur des morts ». Des dizaines de variantes de couleurs ravivent bien souvent le ciel gris de la Toussaint. Une variété de fleur qui, invariablement, est associée à ce moment de l'année. La Marguerite des morts » C'est au milieu du XIXe siècle qu'apparaissent sur les tombes des défunts les chrysanthèmes. Mais cette tradition s'est surtout répandue en France à l'Armistice de 1918. Clemenceau, dès novembre 1919, aurait appelé les Français à fleurir les tombes des soldats tombés au front. Les chrysanthèmes d'automne sont alors choisis pour embellir les tombes des soldats, car ils fleurissent tard dans l'année et peuvent résister à un gel modéré. Ses fleurs sont des capitules, ressemblant aux marguerites, rassemblées en bouquet. Elles peuvent être de forme et de taille très variables. La floraison, assez longue, est abondante et présente des couleurs vives comme le jaune, l'orange, le rouge, le rose et le blanc. Selon les espèces, il fleurit de juin jusqu'aux gelées. Victime de son image Ses couleurs vives ne prêtent pas à cette appellation. Et pourtant, la plante à cette image qui lui colle aux pétales. Absente de nombreux jardins, la fleur est surtout présente dans les cimetières. Et chez les fleuristes, lorsque s'annonce le début du mois de novembre. C'est un grand classique de la période, explique Sandrine, vendeuse à Jardiland. La plus commune est le chrysanthème Pomponnette », en forme de boules de toutes les couleurs. L'essentiel des ventes se fait à cette période, il y a encore beaucoup de demande. C'est une plante qui mériterait plus qu'orner les cimetières, sa résistance fait qu'elle embellit très bien les jardins. Il suffit de récupérer les fleurs après la Toussaint, et de bien protéger la racine durant l'hiver. La plante est vivace, ce qui lui permettra de refleurir l'année d'après ». Un déclin.. Mickaël Rault, champion du monde des fleuristes installé à Pontivy, constate quand à lui un déclin du succès du chrysanthème. Cela reste une fleur incontournable de la période, mais j'en vends moins qu'avant. Au fil du temps et des générations, c'est une tradition qui a tendance a se perdre un peu. Et puis les nouvelles générations vont moins fleurir les tombes que les personnes plus âgées. On voit aussi qu'il y a un changement dans les goûts des personnes. Ils ont plus tendance à se tourner vers des compositions variées. Son image fait qu'elle rappelle la mort, ce qui dissuade un peu les gens d'en avoir chez eux. C'est un peu dommage, c'est une belle plante qui est très facile d'entretien ! »

Lekalanchoé aux tons vifs fleurit tout au long de l’été et nécessite très peu d’eau. Le plumbago bleu et le lantana aux tons jaune à rouge apportent une touche d’originalité bienvenue. Enfin, si

Vous aimeriez acheter des fleurs comestibles, pour décorer un gâteau ou un plat ? Ou bien peut être les faire pousser directement chez vous ou les cueillir dans la nature ? Je vais vous aider. En tant que fleuriste, il arrive très souvent que mes clients me demandent s’il est possible de leur procurer des fleurs comestibles, que ce soit pour décorer leur gâteau de mariage, un plat de fête ou encore pour cuisiner directement avec, en tant qu’assaisonnement. Aujourd’hui, je partage avec vous tout ce que je sais sur ce sujet, afin que vous puissiez, vous aussi, surprendre vos invités avec des fleurs comestibles ! Les possibilités sont nombreuses Trèfle, Pâquerette, Bourrache, Violette, Pensée, Souci ou encore Chrysanthème ! Idéales pour décorer vos plats, les fleurs comestibles demandent quelques précautions avant d’être utilisées en cuisine. Soyez-sûre de bien cuisiner une fleur qui soit effectivement comestible mais aussi bien nettoyée et préservée de tout produit chimique. Si vous voulez parfumer vos plats, choisissez plutôt des fleurs d’aromates Ail-des-Ours, Ciboulette, Romarin, Thym, Menthe, etc. Si possible, cueillez-les juste avant de les cuisiner ! Vous souhaitez en savoir plus ? Continuez votre lecture pour découvrir Comment utiliser des fleurs comestibles en cuisine Quelques conseils pour consommer des fleurs en toute sécurité Une sélection de fleurs comestibles pour assaisonner vos plats Des idées fleuries pour décorer vos gâteaux Comment conserver des fleurs comestibles Comment utiliser des fleurs comestibles ? Que ce soit pour réaliser des plats colorés pour surprendre vos invités ou encore pour découvrir de nouvelles saveurs, les fleurs comestibles sont des précieuses alliées en cuisine ! Voici quelques idées pour les intégrer à vos recettes Décorer le nappage d’un Wedding-cake, d’une pièce montée ou d’un gâteau de fête … ,Publicité Les ajouter à une salade, pour apporter de la fraîcheur, Les utiliser en décoration sur vos entrées et vos plats raffinés, par exemple pour accompagner un bloc de foie gras, Créer avec des confiseries, par exemple des pétales de roses cristallisés, Les utiliser pour créer de merveilleuses infusions et boissons parfumées, … et bien d’autres choses encore ! Quelques précautions à prendre avant de consommer des fleurs … ⚠️ Parce que certaines fleurs peuvent être très toxiques pour l’homme en cas d’ingestion, il est très important de ne pas consommer n’importe quelle fleur. Avant d’ajouter un nouveau végétal dans vos recettes, je vous conseille donc de vérifier avec soin si cette plante est comestible. Attention, pour de nombreuses plantes, seule une partie est comestible il peut s’agit des racines, de la tige ou encore de la fleur. Le reste peut être toxique. Assurez-vous donc de bien cuisiner la partie du végétal destinée à la consommation. Si vous avez un doute, vous pouvez demander à un botaniste ou à un pharmacien. Ces spécialistes pourront sûrement vous aider dans vos également soin de bien laver votre plante, et de ne pas la cueillir dans un champ traité chimiquement avec des pesticides. Certains de ces produits peuvent être très mauvais pour la santé. 📚 Si vous souhaitez vous mettre à la cuisine de plantes glânées, je vous recommande l’excellent guide Plantes Sauvages Comestibles, écrit par S. G. FLEISCHAUER, J. GUTHMAN et R. SPIEGELBERGER, aux éditions Ulmer et paru en mars 2018. Il regorge d’infos passionnantes et de recettes originales à réaliser avec des plantes et fleurs ramassées lors de ballades en forêt ou dans les champs. 🎞️ Vous pouvez également regarder la chaine Youtube de Christophe de Hody, un botaniste spécialiste de la question des plantes comestibles. Il y présente, en de courtes vidéos, de nombreuses espèces de fleurs comestibles que l’on peut trouver autour de chez nous. Voici un extrait Pour résumer, avant de consommer une fleur ✔️ Soyez certain qu’elle soit comestible ! Au moindre doute renseignez-vous ! ✔️ Vérifiez bien que l’endroit où vous la cueillez n’est pas souillé par des pesticides, d’autres produits toxiques ou encore des déjections d’animaux, ✔️ Lavez-la soigneusement ! 👉 Si vous ne souhaitez pas vous risquer à la cueillette de végétaux inconnus, vous pouvez commander des fleurs comestibles auprès de votre fleuriste.😉 Des fleurs comestibles à découvrir ! Maintenant que vous savez comment cuisiner et manger des fleurs en toute sécurité, il est temps pour moi de vous faire découvrir quelques variétés, à adopter d’urgence pour toutes vos recettes ! Des petites fleurs colorées à parsemer sur vos plats et vos salades Que ce soit pour décorer vos assiettes ou réaliser une salade printanière pour surprendre vos invités, ces petites fleurs seront parfaites pour ajouter de la couleur à vos recettes 🔸 La Capucine ➡️Son goût un peu piquant relèvera vos salades ! CapucinePublicité🔸 La Pâquerette ➡️ Sa saveur évoque celle de la mâche. 🔸 La Bourrache ➡️ Très jolie dans une salade de carottes râpées, sa couleur relèvera vos plats ! Elle se caractérise par un goût iodé. Bourrache 🔸 La Violette ➡️ Un peu sucrée, cette fleur s’accorde bien avec les saveurs des desserts ! 🔸 Le Souci ➡️ Sa couleur vibrante rendra vos plats inoubliables ! 🔸 La Pensée ➡️ Il en existe de nombreuses couleurs ! N'hésitez pas à les varier pour colorer vos plats ! Pensée 🔸 Le Chrysanthème ➡️ Il s’agit des petits chrysanthèmes que l’on voit fleurir à la Toussaint et non des gros modèles. Des fleurs plus imposantes, pour décorer des gâteaux Si vous souhaitez décorer un gâteau - ou bien un plat assez imposant -, je vous propose de découvrir ces fleurs tout à fait adaptées 🔸 La Rose ➡️ Il existe de nombreuses recettes à base de Rose. Découvrez-les dans notre article entièrement dédié à la question ! 🔸 La Campanule ➡️ Cette délicate fleur des champs en forme de clochette convient pour décorer la plupart des plats. 🔸 Le Trèfle ➡️ Cette fleur d’été sucrée peut décorer vos desserts, mais aussi parfumer confitures et macarons. 🔸 La Marguerite ➡️ Comme la Pâquerette, son goût rappelle celui de la salade. Il est toutefois plus prononcé et légèrement plus amer. Les fleurs d’aromates, pour parfumer vos recettes Enfin, si vous souhaitez ajouter dans vos salades et plats des fleurs qui apportent une saveur supplémentaire et étonnent vos invités, je vous conseille de sélectionner des fleurs de plantes aromatiques. En voici les principales 🔸 Le Romarin ➡️ Ses petites fleurs mauves peuvent décorer une viande en sauce. 🔸 La Menthe ➡️ Ses fleurs et ses feuilles peuvent être consommées ensemble, pour ajouter une saveur délicate à vos salades fraîches à base de fromage. Elle se marie également très bien avec le chocolat ! 🔸 L’Ail des ours Ou L’Allium, une version plus imposante et plus décorative, ➡️ Les fleurs d’ail ont un goût plus léger et sont plus faciles à digérer que la partie de la plante que l’on consomme habituellement. Fleur d'ailPublicité🔸 La Ciboulette ➡️ Très facile à faire pousser, elle relève légèrement vos plats, avec son goût qui rappelle celui de l’oignon. 🔸 L’Aspérule odorante ➡️ C’est une fleur sucrée qui se caractérise par sa saveur qui rappelle la vanille. 🔸 La Coriandre ➡️ Son goût très particulier, assez relevé, est très apprécié de nombreux amateurs de gastronomie ! 🔸 Le Thym ➡️ Comme le romarin, il assaisonne délicatement un plat en sauce. Romarin / Ciboulette / Menthe Comment conserver des fleurs comestibles ? La meilleure solution est de vous procurer vos fleurs le plus tard possible. Toutefois, afin de vous éviter une logistique compliquée, vous pouvez cueillir vos fleurs la veille et les conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur ou dans plusieurs boites, en les triant par variété, afin que leurs saveurs uniques restent intactes. Prenez soin de les placer dans le compartiment à légumes ou dans la partie la moins fraiche de votre réfrigérateur, afin qu’elles ne gèlent pas ! 👉 Si vous n'avez jamais cuisiné la fleur que vous prévoyez d'utiliser, faites un essai en avance pour voir si elle conserve sa beauté après une nuit au réfrigérateur. Certains pétales sont très sensibles ! Vous voilà maintenant prête à essayer la cuisine à base de fleurs, et à surprendre vos proches avec l’originalité de vos plats ! Envie de décorer votre table avec des notes fleuries ? Découvrez nos nombreux articles de déco fleuris roses éternelles, murs de fleurs… Vous pouvez même adopter une tenue spéciale pour l’occasion avec une superbe couronne de fleurs !Les commentaires sont approuvés avant leur publication.

En clair, avec les fleurs qui ne gèlent pas » précise Josiane Charpentier, horticultrice de métier, que l’on retrouvait ce mardi matin sur le marché de Saint-Dié-des-Vosges. Venue de Rehainviller en Meurthe-et-Moselle,

Le cimetière est un jardin » assez particulier plus souvent un signe de chagrin que de jeunesse. Malheureusement, ce n’était pas le cas en France. n’a jamais été exploité comme lieu de vie, mais dominé par les minéraux, où le désherbant est roi, rien ne peut battre. Dans d’autres pays, c’est tout d’autres, parfois paysagés, parfois fleuris et pas seulement des dates sacrées. Malgré tout, cette tendance tend également à se développer dans à un moment où il est temps de voir les choses différemment. Lire également Comment bien entretenir un portail en PVC ? Il existe des solutions pour donner une note à cette salle plus positif. Quand le cimetière où reposent vos proches a déjà franchi le pas au paysage ou au moins à planter un minimum, l’idée du jardin germe lentement. À votre niveau, il est évident que ce n’est pas le cas ne peut décorer que les funérailles ou les sépultures de vos proches. Cependant les plantes peuvent vous aider et vous devez voir les choses différemment d’un simple. Le chrysanthème a été mis à couvert le jour de la Toussaint. Si les compositions et certains les plantes résistent au soleil des terrasses, pourquoi ne s’adaptent pas à la cimetière ? Le soleil, la chaleur, le vent, le froid et la sécheresse sont monnaie d’actual. C’est habituel dans cet endroit. Ne vous limitez pas à l’idée qu’un plante = un pot, compositions de plusieurs plantes dans un même pot adapté est plus qu’imaginable. Ils existent pour les solutions d’irrigation mais en cas de doute, il est toujours préférable de privilégier les plantes qui sont attachées au sécheresse. A découvrir également Table pour salle à manger et salon comment faire votre choix ? Voici donc 10 plantes que nous recommandons et c’est capable de résister à ces conditions pendant le rempotage, chacun avec un intérêt saisonnier plus prononcé Plan de l'article1. Agapanthus alpis lazuli2. Delosperma3. Dipladenia sanderi4. Erica x darleyensis5. Erigeron karvinskianus6. Gaultheria procumbens7. Herbe speciosa Variegata’8. Hellébores9. Pennisetum setaceum Rubrum »10. Sétum 1. Agapanthus alpis lazuli Hauteur x largeur 40 cm x 40 cm. Taille du pot 25 cm, toujours planté seul. Substrat drainant, sableux et homogène mélange de terre arable, de sable et de gravier. Connu pour sa résistance à la chaleur et à la sécheresse, l’agapanthe est sous-utilisé dans le cimetière tout en offrant tous les avantages nécessaires. Ils aiment en pot, même s’ils sont serrés, leur floraison est d’autant plus abondante. Ils n’ont pas peur du vent ou de la sécheresse. La variété Lapis Lazuli est intéressante par sa taille modeste, sa floraison abondante et surtout par le fait qu’elle est précoce. Ainsi, chaque année, à partir de la fin du printemps et du début de l’été, vous avez de belles fleurs bleues en boule sur une tige solide. Il est également rustique et ne nécessite aucun soin particulier. 2. Delosperma Hauteur x largeur 5 cm x 30 cm. Taille du pot cm 20 cm seul ; 40 ou plus en composition. Substrat déshydratation, léger et fin mélange de terre végétale, terre de cakt. Delosperma, également appelé pourpier vivace, est physiquement proche de nombreux autres pourpier ». Il a l’avantage d’être rustique par rapport aux autres et de ne se faner qu’en hiver lorsqu’il est baigné dans l’eau. Les hybrides sont maintenant nombreux avec des avantages que les espèces botaniques comme Delosperma cooperi n’ont pas. Ils fleurissent davantage, sont plus compacts et ont des couleurs différentes et variées. Vous profiterez ensuite d’un tapis floral avec ces plantes tout au long de l’été, ce qui protégera un peu les racines des autres plantes lorsqu’elles seront plantées en compositions. La sécheresse et le soleil intense ne les effrayent pas car ils sont succulents. 3. Dipladenia sanderi Hauteur x largeur 100 cm x 40 cm. Taille du pot 40 cm ou plus pour le garder beau tout au long de la saison. Substrat Riche et complet sol spécial dipladenia ou plantes à fleurs. Probablement le produit phare de ces dernières années, à la fois sur le balcon et pour les sépultures en fleurs. Chaque année sa part de marché augmente, Dipladenia et ses trompettes rouges, roses ou blanches deviennent omniprésentes en raison de toutes ses qualités. Il change les plantes conventionnelles et apporte un air de renouvellement tout en nécessitant peu d’eau, peu d’engrais, une couleur intense, une forme florale originale et surtout une période de floraison qui s’étend de l’achat au gel. Son point négatif, en revanche, est qu’il s’agit d’une plante de la région méditerranéenne, qui ressemble donc à un gel. Il y a son meilleur tout l’été et l’automne passe mais pas par les hivers, il faut remplacez-le chaque printemps. Comme il se trouve au pied d’un grimpeur, mettez quelques tipis en bambou dans le pot pour qu’il puisse bien prospérer. 4. Erica x darleyensis Hauteur x largeur 15 cm x 20 cm. Taille du pot 20 cm ou plus. Substrat acide et frais . Laa chaleur d’hiver peut être utilisé en complément de l’été. Néanmoins, la tombe peut fleurir en hiver lorsqu’il est difficile de garder des fleurs, surtout lorsqu’elle gèle. La bruyère est une plante qui ne souffre ni du froid ni du gel. Vous pouvez donc la combiner avec des hellébores pour obtenir de belles compositions de la fin de l’automne au début du printemps. Ils peuvent alors mieux rester dans le jardin jusqu’au milieu du printemps car leur intérêt estival est assez facile. Rose, rouge ou blanc, c’est à vous de choisir la teinte s’adapte le mieux. 5. Erigeron karvinskianus Hauteur x largeur 20 cm x 20 cm. Taille du pot 20 cm ou plus lorsqu’il est en composition. Substrat Tous mélange de terre arable, terreau. La flabane de Karvinski est une plante vivace qui n’est pas seulement d’une beauté originale, mais qui a également l’avantage de mettre en valeur d’autres plantes, grâce à sa floraison abondante. Comme de petites marguerites, les fleurs se déploient dans une teinte rose pastel puis blanchissent rapidement avec un cœur jaune. Il fleurit continuellement du printemps à l’automne, en abondance et avec un petit côté rural qui n’est pas sans intérêt. Attention cependant, car c’est une plante qui a beaucoup de ressows, donc si vous voulez garder la tombe dans une logique propre et propre, un petit désherbage est recommandé lorsque les jeunes plants germent. 6. Gaultheria procumbens Hauteur x largeur 10 cm x 10 cm. Taille du pot 10 cm ou plus en composition. Substrat léger et acide bruyère. Discrète et peu connue, la Gaultherie est une petite plante têtue idéale pour la plantation en pot car son système racinaire est peu développé et craint une humidité excessive. Il fleurit en été avec beaucoup de discrétion et de petites fleurs blanches en cloches. Suivez ensuite son intérêt principal, la fructification rouge vif sous forme de petites boules. Contrairement aux fleurs, elles sont clairement visibles, car elles sont assez grandes compte tenu de la taille des feuilles. Cette plante est de plus en plus utilisée dans les compositions. prêt à poser en automne, car au-delà de la floraison, vous pouvez profiter d’une couleur de baie plus durable. Une petite plante à tester, soutient la vie dans le puits de pot. 7. Herbe speciosa Variegata’ Hauteur x largeur 30 cm x 40 cm. Taille du pot 25 cm. Substrat Drainage en hiver, riche et homogène mélange de terre arable, de sol et de sable. Veronica est sans aucun doute le petit arbuste qui cultive la plupart des plantes traditionnelles des cimetières. Elle est particulièrement populaire à la fin de l’été pour la saison automnale, car cette plante craint trop directement le soleil en raison de son feuillage crème coloré. Ce feuillage persistant et lumineux apporte une touche de couleur qui change du vert traditionnel et surtout sans avoir à être extrêmement florale. La fleur pourpre pastel est discrète mais longue. Au jardin, il prend tout l’été, mais il est plus saisonnier en pot. Le point faible de cette plante est sa résistance au froid, ce qui est particulièrement vrai pour l’excès d’eau n’est pas très bon. Pour le conserver en hiver, les soucoupes doivent être retirées afin que l’eau soit évacuée. 8. Hellébores Hauteur x largeur 25 cm x 25 cm. Taille du pot 20 cm. Substrat lumière et filtration mélange de terre arable et de sol. Les roses de Noël sont un hellébore qui fleurit à partir de décembre. Cet hybride est connu pour sa floraison un peu tardive et surtout abondante. Il laissera ensuite fleurir le monument de janvier à mars, pourquoi pas en compagnie de Winter Heathers. Il peut être planté en pot, en prenant soin de ne pas endommager ses racines. Il est conseillé de replanter dans le jardin car c’est une plante qui n’apprécie pas le vent et le soleil direct. Il s’agit en quelque sorte d’une saison originale qui, dans le long conserve une belle apparence pendant les mois d’hiver. Tout comme les plantes que vous gardez au cimetière en hiver, vous devez absolument enlever les soucoupes ou les réserves d’eau. 9. Pennisetum setaceum Rubrum » Hauteur x largeur 80 cm x 40 cm. Taille du pot 30 cm. Substrat fertile et frais mélange de terreau, de terre arable et de compost. Les herbes sont encore trop discrètes dans nos cimetières. Plantes à la mode par excellence, elles sont de plus en plus utilisées dans les communautés ou les parterres de fleurs en combinaison avec des plantes à fleurs. Néanmoins, ils apportent une touche de légèreté et permettent de changer la tradition des petits conifères vert pomme. Ce pennisetum annuel est d’autant plus apprécié pour sa couleur pourpre et ses oreilles roses en été. Il ne passera donc pas l’hiver dehors, mais s’éloignera de D’avril à décembre s’est très bien comporté. Utilisez-le plutôt en combinaison avec d’autres plantes plus traditionnelles comme le Kalanchoe ou un petit chrysanthème en automne. La forme brute de ces plantes devient soudainement plus douce et en même temps durable. La combinaison de la durabilité et de la saisonnalité peut être une bonne solution. 10. Sétum Hauteur x Largeur Variable selon l’espèce. Taille du pot plus susceptible de couper à partir de 20 cm. Substrat drainant, pauvre et léger mélange de terre arable, de sable et d’une petite portion de sol. Cette dernière solution est une solution pour la légèreté et l’originalité à la fois. Le sedum, sans la possibilité d’en choisir une seule, les plantes succulentes sont simultanément adaptées à la sécheresse, au vent, au soleil, mais aussi et contrairement à beaucoup d’autres plantes de ce type au froid ! Mélangez donc le type dans une composition de bouture, les fleurs alternent au fil des mois. En hiver, comme ils sont pour la plupart à feuilles persistantes, le feuillage doré, coloré ou violet est définitivement présent. Les soucoupes doivent être évitées pour les plantes qui n’aiment pas l’excès d’eau. Un avantage significatif en été, car ils se passent d’irrigation artificielle pendant des semaines et sont satisfaits de la contribution de Mère Nature. Bien sûr, nous avons vu ces quelques exemples de plantes Vivace qui quitte les sentiers battus. Cependant, ce n’est pas impossible de donner aux plantes un lieu plus traditionnel, mais plus éphémère. Utilisez notre sélection de plantes qui durent plusieurs mois, voire plusieurs années et complétez avec d’autres plantes qui fleurissent davantage pendant certaines saisons.

^{Fleursde cimetière qui ne gèlent pas. Notre collection est en cours de floraison. Nous vous invitons à revenir prochainement pour (re)découvrir ces jolies fleurs de saison. En attendant, nous vous invitons à découvrir toutes nos fleurs actuellement disponibles :} Les fleurs traditionnelles de la Toussaint Fleurir la tombe de ses défunts, outre la tradition, permet d’entretenir le souvenir et d’honorer la mémoire des personnes décédées. Mais alors, quelles fleurs choisir pour déposer au cimetière ? Quelles sont les fleurs à privilégier pour commémorer les défunts ? Nous vous en disons plus sur la tradition des plantes et des fleurs de la Toussaint. Sans oublier sur les espèces qui sauront, le mieux, affronter le climat de l’automne. À l’occasion de la Toussaint, vous souhaitez envoyer des fleurs sur la tombe d’un proche ? Nos fleuristes partenaires du réseau Interflora confectionnent, sur demande, des compositions florales ravissantes et de qualité. N’hésitez pas, bénéficiez de notre service de livraison de fleurs de deuil. La Toussaint un moment d’hommage aux défunts S’il est d’usage de se rendre au cimetière le 1er novembre, la fête de la Toussaint ou comme son nom l’indique, la fête de tous les saints et saintes est à distinguer du jour de la fête des morts le 2 novembre. Fleurir les cimetières afin de rendre hommage aux défunts est devenu une tradition de la Toussaint. À ce moment de recueillement, la coutume a peu à peu été prise de déposer des fleurs sur les tombes. Pour certaines familles éloignées géographiquement, pour certaines personnes n’ayant pas forcément le temps de se déplacer sur la sépulture de leurs proches, la Toussaint est également devenue l’occasion d’entretenir la tombe familiale. Les principales fleurs emblématiques de la Toussaint Des chrysanthèmes aux cyclamens, différentes espèces de fleurs s’épanouissent encore au moment de la Toussaint. Celles-ci sont prisées en cette période notamment pour fleurir les cimetières. Tour d’horizon de quatre fleurs des morts » symboles de la fête de Toussaint. Le chrysanthème La fleur de la Toussaint par excellence ! Le chrysanthème bénéficie d’une floraison en automne et se veut particulièrement résistante au froid. Ces caractéristiques font d’elle une star des cimetières au moment du 1er novembre. Le chrysanthème est également apprécié pour ses formes variées pompon, cœur bombé, pétales effilés ou aplatis… mais aussi pour son panel de couleurs jaune, orange, blanche ou même violet…. La bruyère La bruyère est une plante au feuillage persistant, qui nécessite aucun entretien particulier. En pot ou en jardinière, elle est particulièrement robuste et fleurit une tombe durablement, quelle que soit la région de France. La bruyère se veut donc être un choix de fleur de Toussaint adapté pour les personnes qui ne peuvent pas se rendre régulièrement au cimetière. Le cyclamen Plante résistante aux gelées et à la floraison automnale, beaucoup optent pour le cyclamen pour fleurir les tombes à la Toussaint. Alternative de choix au traditionnel chrysanthème, le cyclamen arbore des fleurs aux couleurs variées et au parfum délicat. L’hellébore Cette plante, d’apparence fragile, fleurit en hiver et s’adapte aux basses températures de la saison. À savoir, certaines variétés d’hellébore résistent à des températures pouvant atteindre jusqu’à -25°C. Celle que l’on appelle également rose de Noël » gagne ainsi à fleurir les sépultures à l’occasion de la Toussaint. Plantes et fleurs artificielles de cimetière Déposer une plante ou un bouquet de fleurs artificielles sur la tombe d’un proche est devenu fréquent. Les fleurs artificielles rivalisent de plus en plus avec les fleurs naturelles. Elles ont en effet gagné, ces dernières années, en esthétisme et en réalisme. Leurs finitions, leur toucher, mais aussi la variété de leurs formes et de leurs couleurs participent à accroître l’attrait des familles pour les fleurs artificielles. Les avantages des plantes et fleurs artificielles vont au-delà. Celles-ci ont, par ailleurs, une durée de vie bien plus grande que les fleurs naturelles et elles nécessitent, par ailleurs, un faible entretien. En optant pour des fleurs artificielles, les familles peuvent ainsi embellir une tombe sans craindre que celles-ci se fanent avant leur prochaine visite au cimetière. Les plantes et fleurs artificielles sont, désormais, conçues en plastique, tissu ou latex. Elles résistent donc parfaitement aux intempéries et aux gelées. Des fleurs artificielles déposées au moment de la Toussaint dureront plusieurs saisons !

Sicette variété de fleurs a été choisie à l’origine, ce n’est pas pour sa symbolique mais plutôt pour des détails techniques. En effet, le chrysanthème est une fleur de saison réputée pour sa grande résistance aux basses températures. En plein cœur de l’automne, elle ne craint ni les gelées ni les intempéries et assurera un ornement durable des tombes de vos défunts.

^{A l’aube de novembre, Toussaint oblige, les tombes se recouvrent de leurs habits d’hiver. Nombre de personnes anticipent leurs achats floraux, à la recherche de couleurs vives, et de tenue. Alors… Chrysanthème ou pas ? Déambuler dans les allées du jardin, et faire une sélection des fleurs qui seront bientôt déposées sur les tombes les chrysanthèmes, longtemps en tête des ventes à cette période de l’année, flirtent désormais avec de nouvelles rivales. Pensées, bulbes, bruyère et autre sapin, dont la durée est plus certaine, n’ont pas à pâlir de leur succès auprès des acheteurs. L’heure est à la couleur. Le public opte davantage pour des compositions florales, qui restent plus longtemps » comme le souligne ce client d’Olivier Roulière, horticulteur. Les Français ayant un budget moyen de 26€, préfèrent un effet garanti, coloré, et durable a un unique chrysanthème, monochrome, susceptible de geler nouveau mode de consommation Tout comme la côte des chrysanthèmes, les réservations de fleurs sont en déclin. Elles représentent à ce jour 30% des achats chez ce même horticulteur du Vigen. Un chiffre qui n’étonne pas les clients précoces sont minoritaires, la plupart préférant acheter les bouquets à la dernière minute. Bien qu’en tête des ventes, d’après les chiffres recensés sur le site de l’interprofession française de l’horticulture, Val’hor , les chrysanthèmes ont connu une légère baisse de popularité moins 2 points de pourcentage à la Toussaint 2018, par rapport à la même période en 2017. Ces mêmes statistiques indiquent néanmoins une sensible hausse du budget moyen des Français en matière de fleurs sur cette même période. Que les fidèles du chrysanthème se rassurent, il a beau perdre en succès, son extinction n’est pas proche pour autant. De nouvelles tendances florales perpétuent la mode de cet incontournable de la Toussaint à travers des croisements d’espèces, comme l’explique O. chrysanthème a énormément évolué. On est passé de la grosse fleur, traditionnelle et unifleur à la petite fleur, et maintenant on rajoute jusqu’à cinq couleurs différentes par pot dans les compositions des jardiniers. On peut retrouver du cyclamen, de la bruyère, des bouquets qui tiennent de la Toussaint au printemps et qui gardent leurs feuilles l’hiver donc ça permet d’avoir une présence pendant au moins 6 mois. Ca fait quelque chose de beau, de gai, de sympathique, qui donne de la couleur à nos cimetières. Le chrysanthème en crise a donc devant lui tous les espoirs d’embellie, de floraison et de succès cette année, dans les cimetières. Toussaint le chrysanthème n'est pas mort} ^{Latradition d'aller porter des fleurs au cimetière perdure, tant bien que mal. Mais les chrysanthèmes sont concurrencés par d'autres plantes.}

Dictons & proverbes de Juillet Si le début de juillet est pluvieux, tout le mois sera douteux. Petite pluie de juillet ensoleillé, emplit caves et grenier. Juillet sans orage, famille au village. Chaud juillet sur frais juin, peu de blé mais bon vin. Soleil de Juillet donne fortune. S'il fait beau en juillet, bonne récolte, s'il pleut, moisson molle. Si juillet est chaud, prépare tes tonneaux. Juillet ensoleillé remplit caves et greniers. De juillet chaud vient un automne pendant lequel souvent il tonne. Sècheresse en Juillet , richesse au cellier. Jamais, en juillet, sècheresse n'a causé la moindre détresse. Qui dort en juillet jusqu'au soleil levant, mourra pauvre finalement. Ciel de juillet rouge au matin est un pluvieux voisin Juin fait pousser le lin, juillet le rend fin. Qui veut bon navet, le sème en juillet. Au mois de juillet, on met la faux au sillon. Juillet c'est le mois des moissons, on met la faux au sillon. On ne sait si Juillet est bon qu'après est faite la moisson. En juillet jusqu'au dernier mets ton blé dans ton grenier. Au mois de juillet, met ton blé dans le grenier. Juillet est le mois de la moisson, vite on dépouille les sillons. Quand la grange sent le foin, orage pas loin. En juillet, mois d'abondance, le pauvre a toujours sa pitance. Quand la nouvelle lune vient par beau temps, trois jours après il pleut. Quand la lune vient par l'eau, trois jour après il fait beau. A la Saint Thierry 01/07 aux champs jour et nuit. A la Saint-Anatole 03/07, confitures dans les casseroles. A la Saint-Thomas 6/08, les jours sont plus bas. Le jour de Sainte-Félicité 9/07 se voit venir avec gaieté car c'est le plus beau jour de l'été. Pluie à la Saint-Henri 13/07 ne met pas le travailleur au paradis. S'il pleut à la Saint-Victor 21/07, la récolte ne sera pas d'or. Pour la Sainte-Madeleine 22/07, la noisette est pleine. Nuages à la Sainte-Brigitte 23/07, par le soleil sont chassés vite. A la sainte-Christine 24/07 mûrit l'aubépine. De la Sainte-Anne 26/07 à Saint-Laurent 10/08, plante des raves en tout temps. Si Saint-Jacques 25/07 est serein, l'hiver sera dur et chagrin. A la Sainte-Nathalie 27/07, temps joli. Si le jour de Saint-Samson 28/07 le pinson est au buisson , tu peux, bon vigneron, défoncer ton poinçon. Mauvais temps à la Sainte-Marthe 29/07, il faut qu’il parte. A la Sainte-Marthe 29/07, prunes mûres, bonnes tartes Bon fermier à la Sainte-Juliette 30/07 doit vendre ses poulettes. Dictons & proverbes d' Août Jour de l’ An beau, mois d’août très chaud. Août "Je suis le mois où nul loisir / On ne peut prendre ou séjourner Mais faucher, faner par plaisir / Mettre en grange, battre et vanner". Août pluvieux, cellier vineux. Pluie d'août fait truffes et marrons. La pluie du matin réjouit le pèlerin. La pluie d'août est tout olive ou tout moût. S'il pleut au mois d'août, huile et vin partout. Au mois d'août, la pluie est là derrière le buisson. Pluie et tonnerre en août, c'est joie et prospérité. Brumes d'août en montagne, coulent les châtaignes. Autant de brouillards en août, autant de déluges dans l'année. Si août est beau, c'est signe que l'hiver sera bon. Quand août n'est pas pluvieux, septembre est souvent radieux. Jamais d'août la sècheresse n'amène la richesse Bêtes à bon Dieu de fleur en fleur, éloignent du temps les pleurs. Coccinelle vole haut, il fera beau. Qui peint la fleur n'en peut peindre l'odeur. Quand les hirondelles volent à terre, adieu la poussière. Si la fourmi emporte ses œufs, fermière allume ton feu. Si chantent fort les grenouilles, demain le temps se gribouille. Les nuits d'août trompent sages et fous. Qui veut du moût, pioche en août. Un an de graines de mauvaises herbes, sept ans tu déserbes. Qui dort en août, dort à son coût. C'est le mois d'Août qui donne au vin le bon goût. Août couve, septembre fait naître. Août mûrit, septembre vendange, en ces deux mois tout bien s'arrange. C'est le mois d'août qui donne bon goût…! Tels les trois premiers jours d'août, tel le temps de l'automne. A la Saint-Abel 5/08, faites vos confitures de mirabelles. De la Sainte-Anne 26/07 à Saint-Laurent 10/08, plante des raves en tout temps. Qui sème à la Saint-Laurent 10/08 y perd sa graine et son temps. A la Sainte-Claire 11/08, s'il éclaire ou tonne, c'est l'annonce d'un bel automne. A la Saint-Hippolyte 13/08, quand l'eau abonde, c'est misère dans le monde. A la saint-Evrard 14/08 au plus tard fait battre la gerbe. A la mi-août, les noix ont le ventre roux. Au jardin, la Vierge du 15 août arrange ou défait tout. S'il pleut pour l'Assomption, tout va en perdition. A la mi-août, le temps s'arrange ou défait tout. A l' Assomption la clarté fait du vin de qualité. Au 15 août, gros nuages en l'air, c'est de la neige pour l'hiver. Tu peux semer sans crainte quand arrive la Saint-Hyacinthe 17/08. A la Sainte-Madeleine 22/07 la noix est pleine, à la Saint-Laurent 10/08 on regarde dedans, à la Saint-Roch 16/08 on la croque. Vigneron qui prie Sainte-Hélène 18/08 ne perd pas sa peine. A la sainte-Hélène 18/08, la noix est pleine et le cerneau se met dans l'eau. A la Saint-Bernard 20/08, pour moissonner, il est bien tard. Saint-Bernard 20/08 fait mûrir les gains en retard. Quand arrive Saint-Bernard 20/08, ton blé n'est plus sous le hangard et le moissonneur a sa part. A la Sainte-Rose 23/08, pour le travailleur, pas de pause. Pluie à la Saint-Barthélemy 24/08, de la vigne est l'ennemi. A la Saint-Louis 25/08, l'été est fini. Pluie de Saint-Augustin 28/08 rend le sort des noix incertain. Pluie à la Sainte-sabine 29/08 est une grâce divine. A la Sainte Sabine 29/08 tout mal s'affine. A la Saint-Fiacre,30/08 soleil ardent, pour huit jours encore, du beau temps. Dictons & proverbes de Septembre Septembre se montre souvent comme un second et court printemps. Mois de septembre pluvieux, an fructueux. En septembre, pluie fine est bonne pour la vigne. Quand il pleut pour les quatre temps, il faut piquer les boeufs et les juments. Quand la pluie en tombant forme des yeux de vache, c'est pour trois jours. Mauvais Automne n'enrichit personne Pluies de septembre, pluies de novembre, seront gelées en décembre. Septembre humide, pas de tonneau vide. En septembre, si trois jours il tonne, c'est un nouveau bail pour l'automne. En septembre, s'il tonne, la vendange sera bonne. S'il tonne encore en septembre, à Noël la neige sera haute. Brouillards d'Automne, beau temps nous donnent. Beau septembre finit d’emplir les chambres les greniers et les caves. Bel Automne vient plus souvent que beau printemps. Pour faire le labour d'Automne, attends qu'un beau temps Dieu te donne. Automne en fleurs, Hiver plein de rigueur. Jour de vent, jour de tourment. En septembre sois prudent, achète bois et vêtements. Septembre se nomme le mai de l'automne. En septembre, si l'osier fleurit, le raisin mûrit. Au jardin, si juin fait la quantité, septembre fait la qualité. Les douces fleurs sont lentes et les mauvaises herbes se hâtent. Si en septembre on voit des étoiles filantes, les cuves déborderont aux vendanges. Quand beaucoup d'étoiles filent en septembre, les tonneaux seront trop petits en novembre. Ce que l'été a cueilli, l'hiver le mangera ! Si en Automne ne te lèves matin, à ton Hiver tu verras pauvre fin. Août murit les fruits, septembre les cueille. Ce que août n'a pas mûri, ce n'est pas septembre qui le fera. Araignée tissant, mauvais temps. Quand le chat passe la patte sur la tête, bientôt il y aura tempête. Chat qui se peigne, pluie prochaine ! Le coq en septembre chantant en matinée annonce une abondante rosée. Le lièvre revient toujours mourir au gîte. Un sage jouit des plaisirs et s'en passe comme on fait des fruits en hiver. La fortune est pour la vie ce que la rosée est pour l'herbe. Proverbe chinois Pluie de Saint-Gilles 1/09 ruine les glands. A la Sainte-Reine 7/09, sème tes graines. Le 7 septembre sème ton blé, car ce jour vaut du fumier. A la bonne Dame de septembre 8/09 , tout fruit est bon à prendre. A la Sainte-Inès 10/09, travaille sans cesse. A la sainte-Croix 14/09, cueille tes pommes et gaule tes noix. De Sainte-Croix 14/09 à Saint-Michel 29/09, la pluie va dévaler du ciel. Si Saint-Renaud 17/09 est pluvieux, suivent neufs jours dangereux. Froid de Sainte-Nadège 18/09 annonce pour bientôt la neige. Quand vient à la Saint-Mathieu 21/09, l'été, adieu ! Sème tes pois à la Saint-Maurice 22/09, tu en aura à ton caprice. A la Sainte-Justine 26/09, toute fleur s'incline. A la Saint-Damien 26/09, on trouve des noix plein les chemins. Saint-Vincent-de-Paul 27/09 trouble met du vin dans la gourde. A la Saint Michel 29/09, cueille ton fruit tel quel. Pluie de Saint-Michel 29/09 sans orage, d'un hiver doux est le présage. Quand le vent est au nord à la Saint-Michel 29/09, le mois d'octobre est au sec. Des hirondelles à Saint Michel le 29/09, I'hiver s'en vient après Noël. A la Saint-Jérôme 30/09, hoche tes pommes. Saint-Jérôme 30/09 venue, sors ta charrue. Dictons & proverbes d' Octobre Été humide, automne serein. Octobre est bon s'il est de saison. Octobre le vaillant surmène le paysan… S'il neige en octobre, l'hiver sera sobre. Octobre glacé fait vermine trépasser. Octobre en gelées, chenilles trépassées. Gelée d'octobre rend le vigneron sobre. Octobre en bruine, hiver en ruine. Beaucoup de pluie en octobre, beaucoup de vent en décembre. Tonnerre d'octobre, vendanges peu sobres. En octobre tonnerre, vendanges prospères. Octobre en brumes, mois à rhumes. Brouillards d'octobre et pluvieux novembre font bon décembre. Bel automne vient plus souvent que beau printemps. Octobre ensoleillé, décembre emmitouflé. Si octobre est chaud, en février, la glace est au carreau. Si l'arbre, en automne, fleurit une seconde fois, jusqu'en mai prochain durera le froid. Chute de feuilles tardives, froidure sera vive. Si la bise souffle, semons vite, le grain germera bien. Si octobre s'emplit de vent, du froid tu pâtiras pour longtemps. Le vent charge bas, la fête se fera à la grange. En octobre, il faut que l'homme vite s'habille quand le mûrier se déshabille. En octobre, qui ne fume rien, ne récolte rien. Octobre n'a jamais passé sans qu'il y ait cidre brassé. Quand les oignons ont trois pelures, attention à la froidure. A force de choquer la cruche, le vin s'en va ! Quand les grenouilles coassent, point de gelées ne menacent. Si le coq chante avant minuit, c'est du brouillard ou de la pluie. La colchique d'automne fleurit, le raisin mûrit. Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin. A la Saint-Remy 01/10, de semer on doit avoir fini. Si on sème à la Saint-Léger 2/10, le blé sera léger. A la Saint-Léger 2/10, il ne faut pas semer, sinon le grain devient comme le Saint. Si les feuilles tombent à la Saint-Léger 2, suivra une bonne année. A la Saint-François d'assise 4/10, si tu bâtis, sois prudent pour tes assises. Qui sème à la la Saint-François 4/10, aura du blé de poids. A la saint-françois 4/10, vient le premier froid. Quand arrive la Saint-Fleur 5/10, pour aller au verger, ce n'est plus l'heure. A la saint-Denis 9/10, ramasse tes fruits. A la saint-Denis 9/10, l'hiver fait son lit. Pluie à la Saint-Denis 9 , en hiver beaucoup de pluie. S'il pleut à la Saint-Denis 9/10, la rivière sort neuf fois de son lit. S'il pleut à la Saint-Denis 9/10, l'hiver sera humide mais sans glace. Si le temps est clair à la Saint-Denis 9, l'hiver sera rigoureux. Temps sec à la Saint-Ghislain 10/10 annonce un hiver d'eau plein. A la Saint-Firmin 11/10, l'hiver est en chemin. Saint-Wilfried 12/10 ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé. Pour la saint-Géraud 13/10, les châtaignes font le chaud. A la Saint-Calixte 14/10, il n'y a plus de fleur à calice. Souvent la Sainte-Thérèse 15/10 apporte un petit été, mais surtout, jardinier, ne va pas te déshabiller. Souvent au 15 octobre le temps s'apaise, c'est l'été de la Sainte-Thérèse. A la Saint-Aimable 18/10, la carotte est délectable. A la Saint-René 19/10, couvre ton nez ! A la Saint-Luc 18/10, il faut semer que la terre soit molle ou dure. Souvent à la Saint-Ursule 21/10, le froid d'un pas recule. Pour la Saint-Vallier 22/10, le bois doit être rentré au bûcher. Tu peux semer sans crainte quand arrive la Saint-Hyacinthe 23/10. Souvent à la Saint-Florentin 24/10, l'hiver lisse le chemin. A la Saint-Crépin 25/10, les mouches voient leur fin. A la Saint-Crépin 25/10, la pie monte au pin. A la Saint-Dimitri 26/10, le froid est bien pris. A Saint-Évariste 26/10, jour de pluie, jour triste. A la Sainte-Émeline 27/10, journée de bruine. Gelée de Sainte-Émeline 27/10 tue la vermine. Quand Saint-Simon 28/10 et Saint-Jude 28/10 sont arrivés, souvent ils portent la neige à leurs souliers. Quand Saint-Simon 28/10 et Saint-Jude 28/10 n'apportent pas la pluie, celle-ci n'arrive qu'à la Sainte Cécile 22/11. A la Sainte-Simone 28/10, il faut avoir rentré ses pommes. A la Saint-Quentin 31/10, la chaleur a sa fin. Vilaine veille de Toussaint 31/10 ne présage rien de bien. Dictons & proverbes de Novembre En novembre, si la première neige ne prend pas, de l'hiver elle ne prendra. Quand il gèle en novembre, adieu l'herbe tendre. Si en novembre la pluie noie la terre, ce sera du bien pour tout l'hiver. Novembre chargé d'eau, l'été n'en sera que plus beau. En novembre, s'il tonne, l'année sera bonne. Tonnerre en Novembre remplit le grenier. Quand en novembre il a tonné, l'hiver est avorté. Tonnerre en novembre fait prospérer le blé et remplit le grenier. Brouillard en Novembre, l'hiver sera tendre. Le vent de novembre arrache la dernière feuille. Vent d'octobre, pluie de novembre font bon décembre. Vent ou tempête, quand les araignées font la fête. Début de novembre en gelée casse les reins à l'hiver commencé. Novembre, mois mort, vêtis toi plus fort. Terre retournée et blés semés, le ciel peut neiger. Sillons ouverts font l’hiver. Sème tes épinards en hivernal, tu en auras un quintal ! Coq à dix heures chantant annonce le vent. Quand les brebis secouent leur cloche, la pluie est proche. La reinette de sortie, s'en va chercher la pluie. La Chouette annonce le froid ! Novembre par tous les temps, le bois dans la cheminée est flambant. Novembre Toussaint le commande, Saint André 30/11 le voit descendre. A la Toussaint 01/11, manchons au bras et gants aux mains. A la Toussaint 01/11, commence l'été de la Saint-Martin 11/11. A la Toussaint 01/11, le froid revient et met l'hiver en train. La Toussaint venue 01/11, laboureur rentre ta charrue. A la Toussaint la neige est dans les champs, à la Saint-André 30/11, les ruisseaux sont gelés. Tant d'heures de soleil à la Toussain 01/11, tant de semaines à souffler dans les mains. De la Toussaint 01/11 à l'Avent premier dimanche après de 26/11, jamais trop de pluie ni de vent. Givre à la Toussaint 01/11, Noël 25/12 malsain. Le jour des Morts 02/11, ne remue pas la terre si tu ne veux pas sortir les ossements de ton père. A la Saint-Hubert 03/11, les oies sauvages fuient l'hiver. A la Saint-Charles 4/11, la gelée parle. S'il neige à la Sainte-Sylvie 5/11, le laboureur rit. A la saint-Léonard 6/11, toute vermine part. Temps couvert à la Saint Geoffroy le 8/11, amène trois jours de froid. Il pleut au Saint jour des Reliques 8/11, et vente à décorner les biques; mais souvent le grand Saint-Martin 11/11 pour trois jours sèche le chemin A la Saint-Mathurin 9/11, des fruits rouges c'est la fin. A la Saint-Léon 10/11, mets tes artichauts en monts. L’été de la Saint-Martin 11/11, dure trois jours et un brin… Bel été de Saint-Martin 11/11 présage un hiver certain. A la Saint-Martin 11/11, tu peux tuer ton cochon et goûter ton vin nouveau. A la Saint-Martin 11/11, l'oie et le bon vin et l'eau pour le moulin. A la Saint-Martin 11/11, bouche ton tonneau et tâte ton vin. A la Saint-Martin 11/11, borde tes barriques et bois ton vin. Si l'hiver va son chemin, vous l'aurez à la Saint-Martin 11/11; S'il retardait un instant, vous l'aurez à la Saint-Clément 23/11; S'il trouve quelque encombrée, vous l'aurez à la Saint-André 30/11. A la Saint-Martin 11/11, la neige est en chemin, si elle n'y est pas le soir, elle y est le matin. Si le brouillard entoure Saint-Martin 11/11, l'hiver passera tout bénin. Si le vent du Sud souffle pour la Saint-Martin 11/11, l'hiver ne sera pas coquin. Pour Saint Martin 11/11 la neige est en chemin, pour la Sainte Catherine 25/11 elle est à la courtine. Pleine lune à la Saint-Martin 11/11, abondance de neige et de biens. Si la lune est à son croissant à la Saint-Martin 11/11, l'hiver sera mou et pluvieux. Tel jour Saint-Brice 13/11, tel jour Noël, tel premier janvier. A la Sainte-Philomène 14/11, misère dans les garennes. A la Saint-Léopold 15/11, couvre tes épaules. A la Saint-Albert 15/11, reste bien couvert ! A Sainte-Elisabeth 17/11 , tout ce qui porte fourrure n’est point bête. Sainte-Elisabeth 17/11 nous montre comment l'hiver sera. Journée de Sainte-Aude 18/11, ordinairement n'est point chaude. A la Saint-Tanguy 19/11, le temps est toujours gris. Le jour de la Présentation 21/11 amène le froid pour de bon. Le 21/11 Présentation de la Vierge Marie au Temple Plantée à la Sainte-Cécile 22/11, chaque fève en fera mille. Quand Saint-Simon 28/10 et Saint-Jude 28/10 n'apportent pas la pluie, celle-ci n'arrive qu'à la Sainte Cécile 22/11. Saint-Clément 23/11 montrera comment l'hiver se passera. Quand l’hiver vient doucement, il est là à la Saint-Clément 23/11. A la Saint-Clément 23/11, si l'hiver bas son plein, nous aurons un très beau printemps. A la Sainte-Flora 24/11, plus rien ne fleurira. Quand Sainte-Catherine 25/11 au ciel fait la moue, il faut patauger longtemps dans la boue. A la Sainte-Catherine 25/11, tout bois meurt ou prend racines. Entre la Cateline Catherine et Noué Noël, tout est bon à planter. Sainte-Catherine 25/11 toute fille veut le fêter, mais point ne veut la coiffer. Sainte-Catherine 25/11 ne va pas sans blanc manteau. A la Sainte-Catherine 25/11, l’hiver s’achemine; à la Saint-André 30/11, il est acheminé. A la Sainte-Delphine 26/11, mets ton manteau à pèlerine. A la saint Séverin le 27/11 , la neige est en chemin. A la saint Séverin le 27/11 , chauffe tes reins. La neige de l'Avent a de longues dents. L'Avent est la période des quatre semaines qui précède Noël. Quand sec est l'Avent, Abondant sera l'an. L'Avent est la période des quatre semaines qui précède Noël. Neige le jour de la Saint-Saturnin 29/11, c'est de l'eau pour le moulin. A la Saint-Sosthème 29/11, il y a des chrysanthèmes. Neige de Saint André 30/11, peut cent jours durer. A la Saint-André 30/11, la terre retournée, le blé semé, il peut neiger. Dictons & proverbes de Décembre Si décembre est sous la neige, le récolte se protège. Neige avant Noël, fumier pour le seigle. Froid et neige en décembre, du blé à revendre. Neige de décembre est engrais pour la terre. Neige de décembre, c'est pour le jardin cendres. Quand tombe la neige, s'engraisse la terre. Décembre aux pieds blancs s'en vient, an de neige et an de bien. En décembre mieux valent gel et glace que soleil vivace. Quand en décembre il a tonné, l'hiver est avorté. Tonnerre en décembre annonce pour l'an qui vient abondance de biens. Amitié de gendre, soleil de décembre. Décembre de froid trop chiche ne fait pas le paysan riche. Décembre trop beau, met l'été dans l'eau. Belle nuit en hiver, jour qui suit souvent couvert. En décembre, fais du bois et endors-toi. Hiver si tôt qu'il est trop beau promet un été plein d'eau. C’est quand il est abattu qu’on voit la grandeur de l’arbre. Oignons bien habillé verra fortes gelées. En décembre, journée courte, longue nuit; l'abeille se tait, le jonc gémit. Taupe loin enterrée, l’hiver va durer. Pie dans la ferme, neige à court terme. Hiver rude et tardif, rend le pommier productif. Si décembre et janvier ne font pas leur chemin, février fait la lutin. Qui veut l'hiver avant la fin de l'an, en aura ensuite deux fois autant. A la Saint-Thomas 03/12, le jour croît depuis les lèvres jusqu'au nez. L'hiver est souvent bas dès la Saint-Nicolas 06/12. Le jour de Saint-Nicolas 06/12, de décembre est le moins froids. Si le ciel rougeoie au coucher du soleil, Saint-Nicolas 06/12 est en train de cuire ses gâteaux. Proverbe Belge. ->Notre-Dame de l'Avent pluie et vent, tire ton bonnet jusqu'aux dents. Quand Saint-Ambroise 07/12 voit neiger, dix-huit jours nous sommes en danger. Visite les ruches à la Saint-Daniel 11/12 mais ne leur ôte pas de miel. Tels temps à la Saint-Daniel 11/12, même temps à Noël. A la Saint-Corentin 12/12, le plein hiver glace le chemin. A la Sainte-Luce le 13/12, les jours allongent d’un saut de puce. Sainte-Odile le 14/12 sous la neige, amène le gel en cortège. Soleil de Sainte-Odile 14/12 n’est pas promesse d’avril. A la saint-Gatien 18/12, le temps ne vaut rien. Neige de Sainte-Adèle 24/12, printemps fidèle. Beau temps à la Sainte-Adèle 24/12 est un cadeau tombé du ciel. Regarde comment sont menées depuis Noël douze journées, car en suivant ces douze jours, les douze mois feront leur cour. Si Noël est ensoleillé, on dépense du bois à Pâques. A la Noël 25 ciel laiteux, A la Saint-Jean 24 juin ciel orageux. Neige avant et après Noël, Partout très long dégel. Qui prend le soleil à Noël, à Pâques se gèle. Tonnerre à Noël, pas d'hiver. A Noël les moucherons, à Pâques les glaçons. La nuit de Noël la lune, il n'y aura pas beaucoup de prunes. Noël au balcon, Pâques aux tisons. A la Saint-Sylvestre 31/12, repos champêtre. Chaque Saint-Sylvestre 31/12 sonnée, te fait plus vieux d'une année.

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fleurs de toussaint qui ne gèle pas